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株式会社オフィス・ケー 髙津拓也税理士事務所

大阪・東成区デイサービス「ふくふく庵テラス」七夕週間&特別おやつ

こんにちは!ふくふく庵テラスです!今週は、あまり天気が良くなく、どしゃぶりの雨が続いた1週間でした。テラスは「七夕週間」とさせて頂き、ご利用様には短冊にお願い事を書いて頂きました。皆さん、それぞれ個性のあるお願い事を書いていました。

 

水曜日と木曜日は「特別おやつ」を出させて頂きました。

その名も「七夕ようかん」!スタッフが作りたかったという理由はさておき、見た目にも食べてもとてもおいしいお菓子ができあがりました!

 

寒天をつかって上は天の川をイメージしたゼリーに、下は水ようかんになっています。ゼリーのブルーはカキ氷の「ブルーハワイ」を使っています。色を微妙に変えては固め、雲のような白い部分は牛乳を使って固めたりと、何層にもなったゼリーになっています。タッパーで作って、切り分けて皆さんと頂きました。

 

食べるのがもったいない!と言いながら「おいしい!」と言っていただきました☆

 

年に一度の七夕の時にしか作れない「七夕ようかん」。天気が悪いので織り姫と彦星は会えないかもしれませんが、楽しく作らせて頂き、喜んでもらえたのでよかったです!

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