元気になる体操、歌、レクリエーションで気がつけば元気になれる場所　日射しの入る、明るく楽しいデイルーム。

すじ肉６ｋｇを購入した時に

飲食業者扱いをうけたデイサービス管理者の玉山です。

お肉屋さんのスジ肉はおいしいですね。〇務スーパーの冷凍とは

やはり差を感じました。デイでは黒毛和牛の！までを大げさに言い、スジ肉を小声で言うと、笑いが

生れました。黒毛和牛でもスジ肉は安いですもんね。

野菜は数時間煮込み、フードプロセッサーで粉々にして、スジ肉の煮汁と混ぜて、カレーのルーを溶かします。

ホロホロになったスジ肉は口の中でとろけ、ジャワカレーの中辛、ゴールデンカレーの中辛、バーモントカレーの中辛のブレンドルーが

最高でした。

ただ、スタッフでデイで昼食食べている人は、毎日カレーでかわいそうでした。

そろそろインド人になるわ！と怒っていた人もいました。